Zařízení je vyrobeno z nerezové oceli. Pracuje samostatně nebo je zařazeno do technologické linky.
Do vstupního otvoru je zajištěný přísun vypraných a přetříděných brambor. Brambory jsou pomocí šneku přesouvány po škrabacích válcích až k výstupnímu skluzu. V dolní části zařízení je umístněna vana, která zajišťuje odvod škrobu z pracovního prostoru do odpadu provozovny, kde je likvidována. Brambory jsou při škrabacím procesu průběžně sprchovány. Celý proces škrabání je řízený změnou otáček na šneku a škrabacící válcích.
Technická data
| Napájení | 3x230/400V/50Hz |
|---|---|
| Příkon | 3,3 kW |
| Teoretický výkon | do 2000kg / hod |
| Účinnost | až 84% |
| Maximální hlučnost | 79 dB |
| Rozměry | 1900x3100x900mm |
| Hmotnost | 700 kg |
Nákres
